Conoce el primer camión de comida para perros de Seattle

Probablemente todos hemos cenado en un camión de comida en algún momento. ¡Oh, la alegría de cenar en cuatro ruedas!. Pero los amantes de los perros de Seattle también pueden compartir la alegría culinaria de la comida con sus perros gracias a Ben y Dawn Ford. ¡Lanzaron The Seattle Barkery, el primer camión de comida para perros de Seattle!

"Teniamos cero experiencia en el mundo de los camiones de comida aparte de ser clientes hambrientos", dijo Ben. "Mi esposa, Dawn, hizo esta idea hace años y cuando se presentó la oportunidad en 2014, ¡me convenció de que era ahora o nunca!".

La pareja dijo que se requirió mucho trabajo para que el “Buster” (el camión) estuviera equipado y listo para ir por el camino debido a las leyes, los permisos y demás. Sin mencionar que cada ciudad ve los camiones de comida de manera diferente, lo que creaba más obstáculos para superar. Desde el momento en que obtuvieron su licencia comercial en octubre de 2014, tardaron 8 meses en estar listos para realizar su primer evento.

Ofrecen algunas golosinas, como café para los padres de las mascotas, pero el camión está definitivamente dedicado a los perros. Desde los pretzels de calabaza con mantequilla de maní hasta las magdalenas de tocino y los cuellos de pato, ¡tienen los dulces que su perro ha estado pidiendo!.

Con algunas excepciones, sus golosinas se hacen todas en la casa porque querían asegurarse de que estuvieran a salvo y no hubieran sido retiradas del mercado. Las excepciones son:

-Su helado para perros, que es de la marca Puppy Scoops (¡aunque hacen el tazón comestible en el que viene!)
-Los huesos de carne, que son de origen local del restaurante Celtic BBQ
-Las adorables corbatas de lazo que venden en el camión, de la Pawfect Boutique local.

El camión tiene un frasco de propinas, pero el dinero no es para ellos. El cien por ciento de los contenidos del frasco van a Old Dog Haven, un rescate y “fospicio” para perros mayores. En solo 10 meses han recaudado más de $ 2,000 USD .

Los Ford ya están planeando expandir su negocio con otro camión para fines del verano. Además, están trabajando en ampliar sus ofertas para incluir golosinas para gatos.