Chico 'salió' con una cucaracha durante un año y se la comió cuando murió.
Un hombre en Japón ha estado promoviendo el consumo de insectos (entomofagia), pero parece que su afición por los insectos se extiende más allá de su plato.
Yuta Shinohara, de 25 años, siempre ha amado la naturaleza y ha estado comiendo insectos desde que era joven.
Instagram/@y.shino.earth
Organiza eventos para comer insectos en Japón con platos que incluyen un cóctel de insectos, pasteles de insectos y ramen con grillos y gusanos.
Una de las bebidas alcohólicas de insectos se puede ver a continuación:
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El entomófago reveló en una entrevista en video con Asian Boss el 23 de enero pasado que solo comenzó a hablar sobre su interés cuando tenía 19 años. Explicó que después de que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) promoviera el consumo de insectos para la seguridad alimentaria se sintió cómodo con "salir" sobre su amor por los insectos.
En un momento, Shinohara reveló que había "salido"con una cucaracha durante un año al que llamó Lisa. Fue criada en una granja y comprada en África.
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"Así que ahora Lisa vive en mi corazón y continúa viviendo como parte de mi cuerpo", dijo. Él también la llamó su "primer amor".
Aclaró que los insectos no son la única parte de su dieta y rompió los conceptos erróneos sobre su sabor. Explicó que el sabor de un insecto depende de su dieta, una de las que recomendó fueron las orugas que comen flores de cerezo porque saben a pastel de arroz.
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